和菓子
懐古まんじゅう懐古まんじゅう
北海道産小豆の皮剥き餡とつくね芋、口どけのよい上品な薯蕷まんじゅうです。
わらびもちわらびもち
ぷるんとした本物の食感と味わい。本場のわらび餅をお楽しみ下さい。
姫三笠姫三笠
艶やかな粒餡を手焼きの生地でふっくらと包み込みました。秋は栗入りになります。
瑞兆瑞兆
大粒の大納言を蜜だきし、甘味をおさえた羊かんに合わせ、六方焼にしました。
大内姫もち大内姫もち
小さな竹かごに餡を求肥で包んだ小餅が二つ。香り高いきな粉の風味です。
抹茶ロール抹茶ロール
濃厚な抹茶を使用した生地であずきをやさしく包み込んだ、ロールケーキです。
カステラカステラ
厳選した素材にこだわり、ふんわり、しっとりとしたなめらかなくちどけのカステラです。
おはぎ
姫三笠

山口県産の夏みかんと自家製のつぶ餡を、しっとりと焼き上げた三笠の生地で包みました。